BERE E CENA
Cenate in uno degli ambienti più rilassanti del Nicaragua con vista sull'Oceano Pacifico da ogni finestra del nostro ristorante all'aperto, rifinito in legno di cedro. Il nostro personale del bar può scuotere una vasta gamma di deliziosi cocktail, o se sorseggiare una birra durante un tramonto è più la tua scelta, un'ampia gamma di birre è sempre disponibile.
PRANZO AL MAGNIFICO ROCK
Abbraccia la semplicità del cibo in un piacevole ambiente panoramico e casalingo. Ogni sano dettaglio in cucina è stato curato. Usando gli ingredienti più freschi, dal manzo nicaraguense di grado A (esportato a livello internazionale), frutti di mare pescati a 5 miglia di distanza e le nostre verdure croccanti consegnate ogni giorno dalle fattorie vicine. Siamo famosi per i nostri Nica Seafood Weekends in cui offriamo piatti dei frutti di mare più freschi che il Nicaragua ha da offrire.
BARRA INFERIORE ROCCIA
Goditi un drink al tramonto con gli amici ogni sera, spesso con musica dal vivo e spettacoli circensi. Non perdere le nostre feste da ballo con DJ del sabato sera, dove abbondano buona musica, brave persone e tanto divertimento.
IN CUCINA
Siamo orgogliosi di assumere alcuni degli chef più talentuosi del nostro villaggio di Las Salinas. Nessuno sa cosa fare con gli ingredienti freschi del Nicaragua meglio della gente del posto. Il nostro capo chef Michael e il suo staff, tutti formati dallo chef gourmet australiano Scott Johnston, danno un tocco unico a tutti i nostri piatti.
